Probiotica zijn efficiënte ontstekingsremmers die moeiteloos te combineren zijn met andere soorten van ontstekingsremmers. Een test met Lactobacillus casei 01 toonde een sterke daling van hsCRP aan bij 22 reumapatiënten die een probioticumkuur van acht weken volgden. Darmen hebben een grote impact op ontstekingen in andere delen van het lichaam, zelfs de gewrichten. L. casei is een melkzuurbacterie die in vele gefermenteerde melkdranken terug te vinden is.