In een overzichtsstudie verschenen in JAMA hebben meer dan honderd Europese onderzoekers zich aan een schatting gewaagd over de optimale inname van alcohol. De laagste mortaliteit wordt waargenomen bij een inname van 100 gram per week, of lager. Het resultaat kwam tot stand door de gegevens van drie grote bevolkingsdatabanken samen te voegen. De onderzoekers stelden daarbij vast dat alcohol uiteenlopende effecten heeft op verschillende types van hart- en vaatziekte.