Minder allergieën bij kinderen die vis eten in het eerste levensjaar

Een preventief effect op het ontstaan van allergieën op jonge leeftijd is toegeschreven aan een hele reeks voedingsmiddelen en voedingsstoffen. Volgens een recent onderzoek geldt dat ook voor omega-3-vetzuren, wanneer kinderen deze in het eerste levensjaar binnenkrijgen via de consumptie van vis. Of daarmee het laatste woord is gezegd, valt te betwijfelen: allergiestudies kennen tegenstrijdige uitkomsten.

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!