Dat eieren slecht zijn voor hart- en bloedvaten, valt niet vaak meer te horen. Maar mensen met type 2 diabetes wordt nog altijd voorgehouden terughoudend te zijn. Volgens een aantal studies geeft het eten van veel eieren bij diabetici immers wél een verhoogde kans op hart- en vaatziekten. In andere onderzoeken kan het verband echter niet worden gevonden, zoals in een Australische gerandomiseerde, vergelijkende studie uit 2015. Grotendeels dezelfde wetenschappers komen nu, drie jaar later, tot vergelijkbare conclusies.