Diabetespatiënten die last hebben van xerostomie of droge mond kunnen dit verhelpen met gemberspray. Dat hebben onderzoekers van de universiteit van Isfahan, Iran, vastgesteld. Gemberspray verhoogt significant de speekselproductie. Gember kan dus een goedkope en welgekomen behandeling zijn voor een van de meest gehoorde klachten bij patiënten met diabetes type 2, zo besluiten de onderzoekers.