Een supplement vervaardigd met stoffen uit melk kan ons beschermen tegen verkoudheid. Twee Australische universiteiten voerden een onderzoek rond een supplement met lactoferrine en weiproteïne, die ze aan 45 proefpersonen gaven. Die personen liepen minder vaak een verkoudheid op dan de groep die een placebo had genomen.
Lactoferrine is een natuurlijke stof die als natuurlijk antibioticum in vele lichaamsvochten zit: speeksel, luchtwegenslijm, spijsverteringssappen en melk. Weiproteïne is een hoogwaardig eiwit dat antimicrobiële en antivirale eigenschappen bezit, en dat mogelijk ook de immuniteit versterkt.
Referenties
Vitetta L, Coulson S et al. The clinical efficacy of a bovine lactoferrin/whey protein Ig-rich fraction (Lf/IgF) for the common cold: a double blind randomized study. Complement Ther Med. 2013 Jun;21(3):164-71
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer