De volledige dag werd verzorgd door dr. Daniël Wuyts, die in zijn onnavolgbare stijl, met compacte sneltreinvaart, de aanwezigen doorheen deze complexe en uitgebreide materie loodste ... De stevige syllabus dient dan ook eerder als naslagwerk en boek voor zelfstudie.
Beste bezoeker, u heeft geen toegang.
Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.
U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!
Figuren
Verschenen in
Referenties
Info: www.cerden.be
Aan te raden literatuur (enkel in het Frans)
Wuyts D. Propriétés diétetiques et médicinales de nos aliments et nos épices. Deel 1 en 2. www.satas.com ISBN 978-2-87293-103-3 en ISBN 978-2-87293-121-7
Pincemail J. Stress oxydant et Antioxydants. www.testezeditions.be ISBN 978-2-87461-108-7
Cerden ® aisbl
Centre Européen pour la Recherche, le Développement et l’Enseignement de la Nutrition et de la Nutrithérapie
52/119, avenue du Martin-Pêcheur, 1170 Bruxelles, Belgique
Tel.: +32.(0)2.660.01.30