Twee carotenoïden zijn beter dan één. Een Chinese studie noteerde dat de combinatie van luteïne en lycopeen de dikte van de wand van de slagaders verkleinde. De combinatie was efficiënter dan luteïne alleen. De studie werd uitgevoerd met 144 vrijwilligers die subklinische arteriosclerose hadden, dit wil zeggen, ze hadden tekenen van aderverkalking maar geen hartaandoening. De supplementen bevatten 20 mg luteïne met/zonder 20 mg lycopeen.
De dikte van de slagaderwand of intima-media thicknness, een erkende indicator voor arteriosclerose, werd met geluidsgolven gemeten. Terwijl vroeger vooral bètacaroteen bestudeerd werd als 'model voor carotenoïden', is de aandacht de laatste tien verschoven naar andere carotenoïden, in het bijzonder lycopeen. Bètacaroteen scoorde in het verleden slecht in grootschalige studies: het verhoogde zelfs een weinig het risico op longkanker.
Referenties
Zou ZY, Xu XR et al. Effects of lutein and lycopene on carotid intima-media thickness in Chinese subjects with subclinical atherosclerosis: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. Br J Nutr. 2013 Sep 19:1-7.
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
