Polycysteus-ovariumsyndroom (PCOS) is een gevolg van een storing in de hormoonbalans bij vrouwen: zij hebben iets hogere niveaus van testosteron en andere androgene hormonen. Mogelijke gevolgen zijn onregelmatige menstruatie, onvruchtbaarheid en gewichtstoename. PCOS is ook gelinkt met diabetes.

Resveratrol is een polyfenol dat we het vaakst met druiven en wijn associëren. Ook noten en andere bessen zijn bronnen van resveratrol. De onderzoekers (uit Poznan, Polen en San Diego, Californië) beschrijven resveratrol als een stof met ontstekingsremmende eigenschappen. Deze studie bracht echter geen veranderingen in markers voor ontsteking of endotheelfunctie aan licht. Als dosis kozen ze voor 1500 mg resveratrol per dag, die gedurende drie maanden genomen werd.