Aminozuren op een rijtje

Het lichaam bevat naar schatting honderdduizend unieke proteïnen of eiwitten, die allemaal een ding gemeen hebben: ze zijn ooit ontstaan uit een keten van twintig mogelijke aminozuren. Een aminozuur heeft een carboxyl- (~COOH), een amine-groep (~NH2) en een restgroep. De restgroep kenmerkt uiteraard elk aminozuur.

Beste bezoeker, u heeft geen toegang.

Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.

U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!