Supplementen met chondroïtinesulfaat (verder: chondroïtine) kunnen van bedenkelijke kwaliteit zijn, dat schrijven Franse en Spaanse wetenschappers in het vakblad Molecules. Ze raden aan om enkel preparaten van farmaceutische kwaliteit aan de patiënt voor te schrijven. Chondroïtinesupplementen moeten bovendien gereguleerd en gestandaardiseerd worden.
Alleen zijn de auteurs van de publicatie verbonden aan een bedrijf dat chrondroïtinepreparaten van farmaceutische kwaliteit op de markt brengt. Echt onafhankelijk is hun opinie dus niet. Voor het bedrijf is de publicatie vooral een manier om hun preparaat in the picture te zetten.
De meeste supplementen die in gezondheidswinkels en apothekers verkrijgbaar zijn, bevatten minder dan 90 % chondroïtinesulfaat dan op het label vermeld, en de helft zelfs minder dan 40 %, staat in de publicatie van Molecules te lezen. Maar die gegevens zijn ondertussen vijftien jaar oud. Ze vertellen er ook bij dat 'hun preparaat' uitverkoren werd uit een selectie van 20 commercieel verkrijgbare producten die voor de klinische studie 'GAIT' in aanmerking kwamen.
De kwaliteit van chondroïtine is uiteraard belangrijk. Chondroïtine is een dierlijk product dat in verschillende stappen opgezuiverd moet worden. Bron van chondroïtine (rund, varken, vis, vogel), type weefsel en extractieproces (temperatuur, oxidatie, onzuiverheden) bepalen mee de kwaliteit van het uiteindelijke supplement. De wisselende kwaliteit is vermoedelijk een van de redenen waarom klinische studies van de afgelopen 25 jaar rond artrose wisselende resultaten hebben gegeven. Een aantal patiëntorganisaties, zoals EULAR en ESCEO, ondersteunen al wel het gebruik van chondroïtine.
Martel-Pelletier J, Farran A, Montell E, Vergés J, Pelletier JP. Discrepancies in composition and biological effects of different formulations of chondroitin sulfate. Molecules. 2015 Mar 6;20(3):4277-89